ЗАКУСКИ
Форшмак из индейки
(рубленная индейка собственного копчения, заправленная домашним майонезом на поджаренной чиабатте) 150гр

Идея открыть кафе появилась сразу, как мы попробовали эту вкуснятину!
430
Ассорти брускетт
(чиабатта с тремя видами начинок: паштет куриный с томатами черри, лосось собственного соления со свежими огурцами и творожным сыром, филе индейки и конкасе из томатов) 240гр

Для тех, кто не готов выбирать: трио потрясающих начинок на нежнейшей чиабатте - курица, индейка и лосось, чтобы зарядить вас на весь день
450
Баклажаны хрустящие
(кубики баклажана, обжаренные в темпурном кляре, заправленные фирменным соусом) 230гр

У наших неповторимых баклажанов — незабываемый вкус и незабываемый хруст
400
Клаб-сэндвич с индейкой
(тостовый хлеб с копченой индейкой, свежими томатами и огурцами, сырным соусом, картофелем фри ) 320гр

Наш клаб-сэндвич — это оркестр, который звучит как гармония вкуса и заряжает энергией
480
Тост с лососем и яйцом пашот
(тост с лососем, авокадо, яйцом пашот и сливочным сыром) 200гр

«Сними меня полностью»: наш тост с лососем, авокадо и яйцом пашот - это не только вкусно, но и красиво — обязательно нужно сфоткать перед тем, как съесть до последней крошки
460
САЛАТЫ
Оливье с копченой индейкой
(индейка с консервированным горошком, картофелем, морковью, солеными огурцами, куриным яйцом, заправленная домашним соусом) 180гр

Наш оливье можно и нужно есть каждый день, а не только на Новый год
430
Салат из индейки с медово-горчичной заправкой
(микс-салат, приправленный медово-горчичным соусом, индейка собственного копчения, свежие огурцы, дольки апельсина, украшается соусом наршараб) 150гр

Мастхэв гурмана: мы до сих пор не понимаем, как смогли придумать ТАКОЕ крутое сочетание вкусов!
530
Брискетт с томатами, микс салатом и фасолью
(свежесваренная красная фасоль, свежие томаты, слайсы говядины, микс салата, медово-горчичный соус) 180гр

Мы сами готовим нежнейшею говядину, чтобы вы насладились брискетом с томатами, фасолью и салатом под медово-горчичным соусом
580
Цезарь с курицей
(Салат Айсберг, куриное филе, сухарики, пармезан. Заправка для салата «Цезарь» приготовлена на основе анчоусов, оливкового масла, чеснока и лимонного сока) 230гр.

 Это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для особого случая. Мы не смогли отказать нашим гостям, и не добавить в меню самый продаваемый салат)
450
СУПЫ
Грибной крем-суп
(сливочный крем-суп из отборных шампиньонов, подается с сыром пармезан и кедровыми орешками) 300гр

Идеальный грибной крем-суп позволит надолго забыть о голоде!
360
Тыквенный крем-суп с тыквенными семечками
(тыква запеченная ,овощи пассированные, овощной бульон, сливки) 300гр

Гастрономическая квинтэссенция осени !Нежный и даже слегка сладкий супчик из тыквы
300
Борщ
(классический борщ на говяжьем бульоне) 300гр

Рецепт нашего борща передавался из поколения в поколение - вам точно понравится вкус теплых домашних традиций!
450
Уха из форели
(рыбный бульон, свежие томаты, форель и судак, беби картофель, зелень) 300гр

Мы варим крепкий рыбный бульон и подаем уху из форели , чтобы вы навсегда полюбили рыбалку
400
Пельмени в ассортименте
(Тесто пресное, куриный\говяжий фарш на выбор, бульон по желанию, сметана
150/100/30 гр)

100% натуральные ингредиенты. Здесь нет места искусственным добавкам и консервантам.
Мы завернули счастье в каждую пельмешку!


300\350
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Филе куриной грудки на гриле с овощами
(обжаренное филе куриной грудки с овощами: кабачки, баклажаны, болгарский перец) 300гр

Мы доказали, что куриная грудка бывает нежной, сочной и умопомрачительно вкусной
580
Лосось терияки с сорбетом манго
(филе лосося, терияки, имбирь маринованный, хрустящая цветная капуста, сорбет манго) 320гр

Филе лосося под соусом терияки мы подаем в идеальном сочетании со сладким сорбетом из манго и хрустящей цветной капустой
1000
Стейк Рибай
(толстый край говядины, обжаренный на гриле, подается с кабачками) 310гр

Легендарный стейк Рибай. Вам остается только выбрать прожарку.
Советуется настоящим мужчинам
1350
Паста Карбонара
(Спагетти, говяжий бекон, сливки, пармезан) 250гр.

Сытная паста с «разрешенными» ингредиентами, точно устранит чувство голода.
600
ГАРНИРЫ
ДЕТСКОЕ
Бургер с куриной котлетой
(cочная котлета из отборного куриного мяса в булочке собственного приготовления, с добавлением свежих огурчиков, помидоров и сырного соуса)
230
Паста с сыром и куриным филе
(любимые макарошки с курицей подаются в сливочном соусе и сыром пармезан)
300
Картофель фри
(любимые всеми детьми картофельные палочки, обжаренные во фритюре)
140
Куриные наггетсы
(филе отборной курицы в кляре)
160
Лапша с куриным филе
(наваристый куриный бульон с куриным филе )
150
Овсяная каша с карамелизированными яблоками
(Овсяные хлопья, вода\молоко на выбор, карамелизированное яблоко) 250 гр.

Отлично, что это блюдо можно заказывать в любое время! И сладкое яблочко добавит новизны в привычную кашу.
150
МУЧНОЕ
Блинчики с кремом маскарпоне
(мешочки из домашних блинчиков с кремом маскарпоне )
250
Блинчики со сгущенкой/сметаной
(кружевные тонкие блинчики на молоке. Подаются на выбор: с медом, сгущенкой, сметаной )
150
Блинчики с лососем и сыром филадельфия
(кружевные блинчики, фаршированные слабосолёным лососем, сливочным сыром и лимоном)
400
ПИЦЦА
Пеперони
(томатный соус, пеперони, моцарелла, орегано, оливковое масло)
450
С курицей и черносливом
(соус белый, курица, чернослив, шампиньоны, моцарелла, карамелизированный лук, орегано, оливковое масло)
450
Четыре сыра с грушей
(соус белый, пармезан, чеддер, сулугуни, моцарелла, орегано, дольки груши, оливковое масло)
450
С грибами и индейкой
(томатный соус, шампиньоны, индейка холодного копчения, моцарелла, орегано, оливковое масло)
450
Маргарита
(томатный соус, моцарелла, орегано, оливковое масло)
350
Пицца Цезарь
(соус цезарь, кусочки курицы, томаты, зелень Романо, сыр пармезан)
480
Фокачча
(лепешка с вялеными томатами, розмарином и чесноком)
100
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк Нью-Йорк
(популярный десерт с сырной основой и тонким коржом из песочного теста)
200
Чизкейк Пекан
(классический чизкейк подается с густым шоколадным кремом ганаш, сливочной карамелью и кусочками ореха пекан)
220
ПП десерты в ассортименте
Натуральные десерты созданы для осознанных людей,которым неберазлично, что едят они и их близкие,и для которых важны вкус и качество продукта!
Без ГМО, без глютена, без сахара!
НАПИТКИ
КОФЕ
100
180
180
На альтернативном молоке
  • кокосовое
  • фисташковое
  • карамельное
280
100
Латте
400мл
200
ЧАИ
250
250
250
Успокаивающий травяной
(синеголовник, душица, зверобой, чабрец)
300
Манговый улун
600 мл
300
Манго-Маракуйя черный чай
600мл
350
ВИТАМИННЫЕ ЧАИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ (0,4 л/1 л)
Пеликан
(клубника, банан, сок персиковый, лимонный фреш, кокосовый сироп
160/320
СМУЗИ 400мл
ФРЕШИ 250мл
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ 400мл
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БАНКЕТНОЕ
Овощное ассорти
Сезонные Овощи 500 гр
600
Мясная нарезка
Ассорти мясных копченостей 300 гр
750
Рыбная нарезка
Асоорти рыбных копченостей 250 гр
720
Сырная нарезка
Ассорти сыров 250 гр
700
Фруктовое ассорти
Сезонные фрукты 1кг
1500